Onze Mathilde is natuurlijk vernoemd naar de laan waar het hoofdbureau van de Eindhovense politie zich bevindt. We zijn zó trots op onze stad dat we dit bier er naar vernoemd hebben. Deze American Amber Ale is heerlijk zacht, in het bezit van een mooie koperkleur en niet te moutig of te hoppig.

Lekker koud leggen en hij drinkt lekker weg.